Kräuterbutter – Herb butter

IMG_3472

 

Auch wenn die Grillsaison noch nicht begonnen hat, schmeckt die Kräuterbutter auch sehr gut zu Fleisch, Brot oder Pizzabrötchen 😉 Im Thermomix ist die Butter innerhalb weniger Sekunden zubereitet! Aber auch ohne Thermomix ist die Butter in wenigen Minuten gezaubert und schmeckt viel besser als die gekauften Varianten.

Das Rezept findet ihr übrigens auch in der Thermomix-Rezeptwelt.

Weiterlesen

Nudelsalat mit Spinat & getrockneten Tomaten – Pasta salad with spinach & dried tomatoes

11822361_480343298794269_4559105578457907871_n

🍴 Wer isst nicht gerne einen leckeren Salat zum Grillfleisch oder zur knackigen Bratwurst. 🍖 Salatrezepte gibt es so viele, aber die meisten sind eher deftig und mit viel Mayonnaise. Das passt vielleicht in die Winterzeit, aber im Sommer mögen wir so deftige und fettige Salate nicht unbedingt. Nudelsalat ist ein Klassiker, der immer gut schmeckt. Diesmal habe ich eine leichte Variante mit Spinat & getrockneten Tomaten für euch, die für den Sommer wirklich perfekt ist und nicht schwer im Magen liegt.

Weiterlesen