Orecchiette mit Knoblauch, Spinat und Cocktailtomaten – Orecchiette with garlic, spinach and cherry tomatoes

IMG_3851

Orecchiette mit Knoblauch, Spinat und Cocktailtomaten essen wir auch sehr gerne 😊
Man muss auf jeden Fall keine Angst haben, nachts von Vampieren gebissen zu werden 😂

Zutaten:

  • 200g Orecchiette
  • 200g gefrorenen Blattspinat
  • 15 Cocktailtomaten, halbiert
  • 2 Knobi Zehen, gepresst
  • Salz, Pfeffer und Chiliflocken
  • 100 ml Olivenöl

Zubereitung:

  1. Nudeln in kochendem Wasser nach Angaben al dente kochen.
  2. Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen, Knoblauch 2 Minuten anschwitzen und danach den aufgetauten Spinat hinzugeben. Nach ca. 3 Minuten die Cocktailtomaten hinzugeben und für weitere 3-5 Minuten anschwitzen.
  3. Die Nudeln hinzugeben und alles gut miteinander vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken und sofort servieren.

Orecchiette pasta with garlic, spinach and cherry tomatoes is always a good meal 😊
I think you don`t have to be afraid for vampires, they definitely won’t bite 😂

You need:

  • 2 Cups orecchiette noodles
  • 2 Cups frozen spinach
  • 15 cherry tomatoes, halved
  • 2 cloves garlic, minced
  • Salt, pepper and chili flakes
  • 1/2 cup olive oil

Preperation:

  1. Cook noodles in boiling water until al dente.
  2. Place the olive oil in a pan and heat, sauté garlic 2 minutes and then add the melted spinach. After about 3 minutes add the cherry tomatoes and sauté for another 3-5 minutes.
  3. Add the pasta and mix well together. Season with salt, pepper and chili flakes and serve immediately.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s